14 Manfaat Kapulaga untuk Kesehatan: Dari Jantung hingga Pernapasan

SURAU.CO. Kapulaga bukan sekadar bumbu dapur biasa. Rempah dengan aroma khas ini ternyata menyimpan segudang khasiat. Sejak lama, masyarakat memanfaatkannya sebagai obat herbal. Manfaat kapulaga untuk kesehatan sangat beragam. Rempah ini membantu mengatasi masalah pencernaan hingga pernapasan.

Kapulaga sendiri adalah tanaman herba tahunan. Ia membentuk rumpun yang sosoknya mirip tanaman jahe. Tingginya bisa mencapai 1 hingga 4 meter. Di Indonesia, ada dua jenis kapulaga yang populer. Pertama adalah kapulaga lokal atau Jawa (Amomum compactum). Kedua adalah kapulaga sabrang (Elettaria cardamomum) dari India. Keduanya memiliki nilai ekonomi dan khasiat yang tinggi.

Kekuatan kapulaga berasal dari kandungan nutrisinya yang padat. Dalam satu sendok makan bubuk kapulaga, Anda akan menemukan 18 gram kalori, 4 gram karbohidrat. Selain itu 0,6 protein, serat sebanyak 1,6 gram. Ada juga kalium sebayak  64,9 mg. 22,2 kalsium.  Kemudian  ada zat besi sebanyak  0,81 mg dan magnesium sebesar 13,3 mg. Kapulaga juga kaya akan senyawa antioksidan. Senyawa ini berperan penting melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan

Penggunaan Tradisional Kapulaga

Keyakinan masyarakat terhadap khasiat kapulaga sudah mengakar kuat. Hal ini bahkan tercatat dalam literatur pertanian. Mengutip buku Budidaya Kapulaga terbitan Pertanian Press, “Kapulaga (Amomum compactum) adalah suatu jenis tumbuhan yang termasuk ke dalam keluarga zingiberaceae atau jahe-jahean (Nurcholis et al., 2021). Tumbuhan ini, di samping memiliki umbi, batang dan daun, juga memiliki buah. Bagian yang paling banyak digunakan selama ini adalah buahnya sebagai bumbu rempah penyedap rasa makanan. Secara tradisional, olahan terutama buahnya, juga telah banyak digunakan sebagai obat terapi herbal untuk mencoba mengobati beberapa jenis penyakit, seperti: malaria, hepatitis, sakit lambung, implamasi, dan bahkan kanker.

Hasilnya, secara fenomenologis dirasakan memberikan efek penyembuhan. Setelah menggunakan terapi buah kapulaga, penyakit-penyakit tersebut dirasakan menjadi berkurang dan atau sembuh. Oleh karena itu banyak sekali masyarakat tradisional meyakini bahwa buah kapulaga bukan saja dapat mengatasi penyakit penyakit yang disebut di atas, akan tetapi diduga juga dapat menyembuhkan jenis penyakit yang lain.”

.
Beragam Manfaat Kapulaga untuk Kesehatan

Ada beberapa manfaat manfaat kapulaga untuk kesehatan yang didukung oleh penelitian dan tradisi.  Pertama  kapulaga terbukti ampuh menurunkan tekanan darah. Sebuah studi melibatkan 20 penderita hipertensi. Mereka mengonsumsi 3 gram bubuk kapulaga setiap hari. Setelah 12 minggu, tekanan darah mereka turun signifikan. Efek ini berasal dari tingginya kadar antioksidan. Kemudian Kapulaga dapat melindungi dari penyakit kronis. Dengan sifat anti inflamasinya kapulaga membantu melawan peradangan di dalam tubuh. Dengan begitu, Anda bisa mengurangi risiko diabetes, hipertensi, dan aterosklerosis.

Manfaat lain dari kapulaga adalah berpotensi malawan sel kanker.  Hal ini karena dala kapulaga mengandung fitokimia alami. Senyawa ini berpotensi melawan sel kanker. Studi pada hewan menunjukkan suplemen kapulaga dapat mengurangi ukuran tumor. Namun, penelitian lebih lanjut pada manusia masih diperlukan. Kapulaga juga dipercaya mampu mengatasi masalah pencernaan. Selama ribuan tahun, orang menggunakan kapulaga untuk pencernaan. Rempah ini efektif meredakan mual dan muntah. Penelitian pada tikus menunjukkan kapulaga bisa mengurangi tukak lambung. Ia juga melindungi dari bakteri Helicobacter pylori, penyebab sakit maag.

Mengobati Infeksi Bakteri dan Jamur.

Meningkatkan Kesehatan Mulut. Anda bisa mengunyah buah kapulaga secara langsung. Cara ini efektif mengatasi bau mulut. Sebuah studi membuktikan ekstrak kapulaga ampuh melawan bakteri. Bakteri tersebut adalah penyebab utama kerusakan gigi. Minyak esensial kapulaga memiliki efek antibakteri. Ia mampu melawan beberapa jenis bakteri penyebab keracunan makanan. Kemampuan antimikroba ini juga ampuh melawan jamur. Namun, gunakan minyak esensial dengan hati-hati.

Membantu Mengatasi Masalah Tidur. Aroma minyak esensial kapulaga sangat menenangkan. Wangi manisnya membantu mengatasi insomnia dan kecemasan. Anda bisa menggunakan aromaterapi minyak kapulaga. Cara ini menciptakan suasana rileks dan memudahkan tidur. Menjaga Kesehatan Jantung. Aktivitas antioksidan kapulaga baik untuk jantung. Senyawa ini membantu menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida. Penelitian pada hewan menunjukkan kadar lipid darah yang lebih rendah setelah konsumsi kapulaga.

Kesehatan Hati

Kapulaga juga berkhasiat untuk menjaga kesehatan hati. dalam sebuah studi meneliti penderita perlemakan hati non-alkohol mengonsumsi suplemen kapulaga. dan hasilnya  menunjukkan perbaikan. Penanda kesehatan hati mereka menjadi lebih baik. Selain itu Kapulaga juga dapat membantu melawan gejala asma. Senyawa pada kapulaga meningkatkan aliran udara ke paru-paru. Rempah ini juga mengurangi peradangan terkait asma dan menghirup minyak esensial kapulaga terbukti meningkatkan penyerapan oksigen.

Manfaat Kapulaga lainnya adalah dapat menyembuhkan batuk dan pilek. Kapulaga hitam kaya akan antioksidan dan kandungannya efektif menyembuhkan batuk dan pilek. Anda dapat membuat teh kapulaga dengan madu. Minuman hangat ini memberikan kelegaan saat flu. Menjaga Kesegaran Napas. Manfaat kapulaga untuk kesehatan mulut sangat nyata. Sifat anti-peradangannya mengganggu bakteri penyebab bau mulut. Rempah ini tidak hanya menyegarkan napas. Ia juga aktif melindungi kesehatan mulut secara total.

Rahasia Umur Panjang

Nah ini manfaat yang unik dari Kapulaga. Ternyata Dalam tradisi Tiongkok, kapulaga adalah kunci umur panjang. Masyarakat di sana rutin meminum teh kapulaga. Kebiasaan ini dipercaya membantu mengeluarkan racun dari tubuh. Sistem internal pun menjadi lebih bersih. Terakhir  kapulaga dapat meningkatkan sirkulasi darah. Kapulaga juga dikenal dapat melancarkan sirkulasi darah. Sirkulasi yang baik penting untuk kesehatan kulit. Nutrisi dapat tersalurkan dengan optimal ke seluruh tubuh.

Inilah manfaat kesehatan jantung hingga pernapasan, kapulaga menawarkan solusi alami yang menakjubkan. Rempah ini lebih dari sekadar penyedap rasa. Ia adalah apotek hidup yang bisa Anda manfaatkan setiap hari. Namun hati-hati dalam mengkosumsinya agar tidak ada efek samping yang berlebihan.